Palmzucker aus reifen Blüten / 500g

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Palmzucker, 500g

Herkunft Thailand

€0,50/100g

Palmzucker in fester Form / Zuckerblock / kann mit Hilfe eines Metalllöffels oder Messers herausgehobelt werden.

Palmzucker ist der Nektar aus der reifen Blüte der Palmen. Palmzucker ist weniger süß als gewöhnlicher, verarbeiteter Zucker und hat einen leichten Karamellgeschmack. Er wird zum Verfeinern aber auch zum Süßen von Nachspeisen verwendet.


Zutaten: Palmzucker 80%, Zucker, Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie: 1530kJ / 360kcal
Fett: 0,0g
Kohlenhydrate: 90,0g / davon Zucker: 80,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,4g

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