Beschreibung
PANELA (Zuckerrohrblock) pulverisiert, 454g.
Herkunft: Kolumbien
(Panela: reine Zuckerrohrmelasse wird so lange eingekocht bis die Flüssigkeit verdampft, anschließend wird die Masse in Blöcke gegossen, ausgekühlt und getrocknet. Zum Süßen kann man den Zuckerblock dann klein reiben oder in Stücke schlagen, oder bereits in pulverisierter Form kaufen.)
